Жазгы каникулда үй-бүлө менен тамак жасоо

2023 Автор: Anita Thornton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 18:49

Жазгы каникул үй-бүлө менен тамак жасоонун ырахаты менен кайра байланышуу үчүн идеалдуу. Күлүп жана ундуу мурундарга салам айтыңыз!

Балдарыңыз канча жашта болбосун, ар бир адам тамак-аш жасоо ыкмаларын үйрөнүп, ырахат ала алышат.

Өмүргө белек

Рецептти кантип окууну билүү, нускамаларды аткаруу, ингредиенттерди өлчөй билүү, ар кандай ашкана аксессуарлары менен иштөө… булар балдарга туура тамактануу адаттарына ээ болууга көмөктөшүүчү баалуу көндүмдөр. Ошондуктан, балдарды тамак даярдоого эрте тартуу чоң кишилер катары тамак тандоосуна оң таасирин тийгизет. Балдар менен тамак жасоо убакытты жана чыдамкайлыкты талап кылса да, инвестиция ага татыктуу. Анын үстүнө, биздин кулинардык тажрыйбабызды айтып берүү, менин оюмча, балдарыбызга бере турган эң сонун “ден соолук” белектеринин бири.

Адамдар

Жазгы каникул үй-бүлө менен ашканада чогулуу үчүн эң сонун убакыт, анткени убакыттын жетишсиздиги жана күнүмдүк тартиптин стресси азыраак болот. Мүмкүнчүлүктөн пайдаланып, эң кичүүсүн тааныштырыңыз же тажрыйбалуу ашпозчуларды көрсөтүңүзжаңы кулинардык ыкмалар жана дагы кылдат рецепттер. Бирок ашканада чогуу жашаганыңыздан толук пайда алуу үчүн эки жөнөкөй эрежени аткарыңыз:

Оңой болбосо да кете бер! Кир полду, кемчиликсиз рецепттерди, өтө жумшак жашылчаларды унутуңуз… Эң негизгиси, кулинардык тажрыйбаңыз менен бөлүшүү менен сиз балдарыңызды жашоого жабдыңыз жана эң негизгиси алар менен жагымдуу көз ирмемдерди өткөрөсүз.. Алар ката кетирүү менен үйрөнүшөт жана барган сайын көз карандысыз болушат!

Балдарыңыз дагы эле ашканаңызга кирбейби? Бул биримдик жылмакай жүрүшү үчүн, үй-бүлө менен популярдуу болгон жөнөкөй рецепттерден баштаңыз. Жакшы уюштуруп, ар бир балага өз милдеттерин айт. Мисалы, жашылчаларды жуу, сыр кесүү, жумурткаларды сындыруу. Жакшы уюштурулуп, үй-бүлө менен тамак жасоо алда канча жагымдуу!

Жаш ашпозчулар үчүн чыгармалар

Балдар аралашканда, аларды жакшылап көзөмөлдөп, коопсуз чөйрө түзүү маанилүү. Бул үчүн курч жана коркунучтуу аспаптарды алардын жете албаган жеринен алыс кармаңыз жана аларга эмнени колдоно аларын жана эмнелерди колдонууга болбостугун түшүндүрүңүз. Ошондой эле, үй-бүлө менен тамак жасоо ырахат менен рифмалоо үчүн, балдардын жаш курагына жараша милдеттерди ылайыкташтырыңыз. Бул жерде ар кандай курак топторуна ылайык аткарыла турган тапшырмалардын кээ бир идеялары, ошондой эле рецепт идеялары бар. Эгерде сиздин балдарыңыз карыган жана тажрыйбалуу болсо, алар көзөмөлгө алышсынашкана! Ким билет, балким, сиз таң калышыңыз мүмкүн… бир нече “майрамдарды” жеп жатып. Анткени, бул апам менен атам үчүн да жазгы каникул!

Эртең мененки тамакка

2-3 жаш: Бул куракта балдарыңыз дасторкон жайып, кофе машинасын иштетип, тостторду тостерге салып, жемиштерди блендерге куюп алышат. смузилерди жасоо, блинчик аралашмасын аралаштыруу жана башкалар үчүн. Идея аларды тартууда!

4-5 жаш: Балдарыңызга жумуртканы жарып, чаап, шире менен сүттү стакандарга куюп (көзөмөлдө), парфетти (катмарланган йогурт, жемиш) чогултуңуз жана мюсли), алардын жармасын идиштерине, ошондой эле сүткө куюп, тостторду жайып, ж.б.

6-7 жаш: Балдар бул куракка жеткенде көптөгөн ашкана шаймандарын башкара ала тургандай акылдуу болуп, сиздин жардамыңыз менен иштин көбүн аткара алышат. омлет жана булочка сыяктуу жөнөкөй рецепттер.

Карап көрүңүз: Эртең мененки суши! Ал үчүн балдардан жаңгак майы, анан бал же өзү каалаган варенье кошулган тортильяны жайып берүүнү сураныңыз. Андан кийин аларды майдаланган жаңгактарды же кара куурайдын үрөндөрүн кытырак муштум үчүн чачууга чакырыңыз. Андан кийин алар өздөрүнүн жаратууларын жылдырып, баарын суши сыяктуу бир нече түрмөккө кесип алышат. Жаш балдар бычак кармаганда дайыма жанында болуңуз

8 жаштан жогору: Алардын автономияга болгон каалоосун аларга көбүрөөк берүү менен ишке ашырыңызмилдеттери. Андыктан, аларга сиздин көзөмөлүңүз менен жөнөкөй рецепт жасасын.

Карап көрүңүз: сүйүктүү блинчик рецептиңизди! Кичинекей ашпозуңузга тамак жасоодон баштап, тамак жасаганга чейин кам көрсүн. Ошондой эле алар өз чыгармаларын мөмө-жемиш, сыр кесимдери, клен же шоколад сиропу, камкаймак ж.б. менен кооздоп көңүл ача алышат.

Түшкү жана кечки тамак үчүн

Бул далилденген! Колдон келген балдар жаңы тамактардын даамын татып, сынап көрүшөт. Тамактангандар үчүн эң сонун стратегия, бирок ошондой эле тамакты табуу үчүн.

2 жылдан 3 жашка чейин: Сиздин жардамыңыз менен Тресор жашылчаларды жууп, салат жалбырактарын майдалап, салатты ыргытып, тамакты көмөч казанга салып, пиццаны сыр менен кошо алат. майдаланган ж.б.

4 жаштан 5 жашка чейин: Бул куракта балдардын майда моторикалары көбүрөөк өнүгөт. Ошондуктан, алар чүчпара, пирожки, печенье ж.б. формага келтире алышат. Алар ингредиенттерди ченеп, аралаштырып, бутерброд менен пиццаны чогулта алышат.

6 жаштан 7 жашка чейин: Балдарыңыз терка, консерва ачкыч, микротолкундуу меш, толкун жана тамак-аш процессор сыяктуу кичинекей ашкана шаймандарын иштетүүнү үйрөнүшөт. Дагы бир жолу, кырсыктарды болтурбоо үчүн, адегенде көрсөтүп, анан балаңызга аракет кылыңыз. Ошондой эле, алар торт жасалгалоо жана жашылчалардан жана эттен табактарды жыйноо сыяктуу тамактардын бет ачарына катышуудан ырахат алышат.фондю менен кызмат кылыңыз (жазгы каникул үчүн абдан кызыктуу!).

8 жаштан жогору: Алардын улгайган курагы аларга көзөмөл астында мешти колдонууга мүмкүндүк берет. Алардын маалыматты окуу жана түшүнүү жөндөмдүүлүгү аларга жөнөкөй рецепттерди аткарууга мүмкүндүк берет. Алардан ашкананын ашпозчусу болууну сураныңыз… жана сиз ашпозчусуз! Ошентип, милдеттерди сизге тапшыруу сиздин балаңыздан көз каранды. Көңүл ачуу кепилдиги!

Дестсерт үчүн

Балдар десерттерди жасаганды жакшы көрүшөт, бул сыр эмес! Бул жерде жаштар жана карылар тамак жасагандан ырахат ала турган эки рецепт! Cranberry Blueberry пудинги жана Кулпунай Бручеттасы.

Баарыңыздарга жазгы каникул кут болсун!

Джули ДесГросельерс, Dt. P.

Диетолог жана «Мен күнүнө 5тен 10го чейин сүйөм» кампаниясынын өкүлү